Cabaz de 3 Produtos Regionais c/ Cesto

11,99

Categoria:
Vendido por: Geocakes

Informação adicional

Peso: 1400 g

Descrição

Este kit inclui: 1 Mel Bruno Anselmo 250g, 1 Compota Geocakes 250g, 1 Bolinho regional Geocakes e um cesto em madeira.

  • Geoproduto: Preservação dos recursos naturais, culturais, ambientais e do mundo rural, bem como a elevação dos recursos materiais e imateriais do concelho de Idanha-a-Nova.
  • As técnicas culinárias honram e evidenciam as potencialidades dos ingredientes e dos receituários tradicionais.
  • A excelência da economia circular.

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A GEOCAKES surge em 2012 na sequência da perceção da potencialidade dos saberes das gentes, dos receituários e qualidade dos produtos endógenos da região, de modo a satisfazer as necessidades do mercado, pautando-se pela utilização dos recursos materiais e imateriais (na sua grande maioria) do concelho de Idanha-a-Nova.

Privilegiamos:
As parcerias locais, desde que comunguem os nossos ideais e standards de qualidade;
Os produtos de excelência, preferencialmente endógenos, na sua essência, sempre que possível no seu estado mais puro; caso das frutas com casca nas compotas;
Os receituários que respeitem, promovam e elevem as tradições da identidade cultural da comunidade local;
As técnicas culinárias que honrem e evidenciem as potencialidades dos ingredientes e dos receituários tradicionais;
As receitas e sabores ancestrais/tradicionais que também poderão ser alvo de inovação, e em conjunto, ser disponibilizados a vários segmentos de mercado.

A preservação dos recursos naturais, culturais e ambientais, e elevação do mundo rural são princípios da GEOCAKES:
Ao nível processo de produção, é feita a gestão de resíduos, com base na separação dos mesmos, preconizando um futuro mais promissor;
A produção energética já é atualmente, na sua maioria, efetuada através de fontes renováveis, como a energia solar para energia elétrica e para aquecimento de água;
Acreditamos no Mundo Rural e nas potencialidades do território, assim desenvolvemos embalagens que promovem e difundem uma imagem positiva do interior e do concelho eleito para viver e estabelecer o negócio, ora com base nos ideais da sustentabilidade social, cultural e ambiental;
Decorre o processo de certificação biológica de alguns produtos;
A utilização dos nossos recursos endógenos não passa apenas pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região e essa utilização está simbioticamente relacionada com as parcerias com os stakeholders.

Prove e comprove, verá que é verdadeiramente "Tradicional & Autêntico"!

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